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果业管理局秦巴山区蓝莓研究所

 

一、概况

陕西省果业管理局秦巴山区蓝莓研究所是201411月由陕西省果业管理局审批成立,在陕西理工学院秦巴蓝莓研究所基础上由陕西省资源生物重点实验室、国家农产品保鲜工程技术研究中心、陕西黑色有机食品工程技术中心和陕西定军山蓝莓科技有限公司四家单位共同组建。研究所下设品种选育与栽培室、贮藏保鲜及市场营销室和品质分析及产品研发室三个分室。

    


  


二、研究方向

1. 蓝莓种质资源及蓝莓种质资源圃、种苗繁育基地、标准化种植基地建设研究

2. 蓝莓贮藏保鲜技术及蓝莓贮藏保鲜基地建设

3. 蓝莓营养品质评价及功能特性研究

4. 蓝莓深加工及综合利用技术研究

5. 蓝莓有机认证及质量安全研究

 

 

 

三、研究团队


  有专兼职工作人员20名,其中副教授15人,讲师3人;博士5人。

   

 

四、科学研究

研究所专兼职人员开展蓝莓关键技术研究攻关,联合申报、承担产业发展重大项目,获批各级各类项目10余项;到账经费100多万元;发表相关学术论文20余篇,其中核心以上10余篇;申请发明专利10余项,授权2项;获陕西省科学技术奖1项,汉中市科学技术奖2项。

序号

项目来源

项目编号

项目名称

负责人

1

陕西省科技厅

2016KTCQ02-07

陕西蓝莓种质资源圃建设及优良适生品种选育应用

秦公伟

2

陕西省果业局

陕果发[2015]13

蓝莓NFC果汁加工工艺技术研究

党娅

3

陕西省果业局

陕果发[2016] 8

陕西省五县区果树资源普查

白文钊

4

陕西省科技厅

2015NY117

陕西蓝莓离体种质库建设与适生品种筛选

秦公伟

5

陕西省科技厅

2015NY130

利用皂素废水改良土壤呈酸性用于蓝莓种植的研究

陈志远

6

陕西省科技厅

2015NY117

陕西蓝莓离体库建设与种质适生品种筛选

秦公伟

7

陕西省教育厅

15JK1113

陕南主栽蓝莓品种品质分析评价

党娅

8

秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心

QBXT-Z(P)-15-29

陕南蓝莓优良适生品种及丰产高效栽培技术应用推广应用

秦公伟

9

重点实验室评估优秀后补助项目

2015SZS-15-08

蓝莓良种组培苗快繁体系构建和丰产高效栽培模式研究与应用,

秦公伟

10

重点实验室评估优秀后补助项目

2015SZS-15-02

蓝莓种植、贮藏保鲜及加工技术研究

徐皓

序号

奖励类别

获奖

获奖项目名称

获奖

等级

年度

1

陕西省科学技术奖

三等奖

陕西汉中食品产业现状分析与发展战略研究

2015年

2

汉中市科学技术奖

二等奖

蓝莓良种组培苗快繁体系构建和丰产高效栽培模式研究与应用

2016



 



序号

专利名称

专利权人

专利号

专利转化形式

1

一种蓝莓组培苗液体生根方法及专用培养容器

秦公伟

201410356396

发明专利

2

使用皂素废水改良土壤种植蓝莓的方法

陈志远


发明专利

 

     

五、人才培训

承担《食品原料学》、《食品化学》《食品感官评价》等专业课程及专业教育、课程设计、毕业设计等教学实践活动。

六、科技服务


  开展蓝莓种质资源调查、蓝莓种植技术培训;蓝莓贮藏保鲜技术研究;蓝莓加工技术研究及产品产业化开发。


 



 陕西省资源生物重点实验室  地址:陕西省汉中市汉台区朝阳路陕西理工大学(南区)博学楼

电话:0916-2641641  邮编:723000